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α2-3 Neuraminidase

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描述：

概述

α2-3 神经氨酸苷酶为一种高度特异性糖苷外切酶，该酶可以催化寡糖上 N-乙酰神经氨酸的α2-3 糖苷键断裂，也可以缓慢催化 α2-6 糖苷键的断裂，催化 α2-3 键断裂的速度是 α2-6 糖苷键的 260 倍。该酶对 N-乙酰神经氨酸的 α2-8 糖苷键仅有微弱的催化作用（1）。

来源

基因克隆自鼠伤寒沙门氏菌 LT2 （Salmonella typhimurium LT2），在 E.coli 中过量表达（1）。

反应条件

1X G4 反应缓冲液 100 mM NaCl]，添加100 μg/mlBSA，37 ℃ 温育。

随酶提供的试剂

10X G4 反应缓冲液
100X BSA

比活力

~11,300,000 units/mg。

分子量

41 kDa。

浓度

50,000 units/ml。

质量保证

无外切糖苷酶污染，无蛋白水解活性。

单位定义

1 单位指 10 μl 反应体系中，37 ℃ 条件下，1 小时内将 1 nmol Neu5Acα2-3Galβ1-3GlcNAcβ1-3Galβ1-4Glc-AMC 中超过 95% 的 α-Neu5Ac 水解所需的酶量。

热失活

65 ℃ 10 分钟。

注意事项：

注意

如要选择性地水解 N-乙酰神经氨酸的 α2-3 糖苷键，建议用 1X G4 反应缓冲液将本酶稀释 10倍，并添加 100μg/ml BSA 。