收藏本站
热门搜索: A3500  E1910  A1360  25200056  dmem  

按应用分类筛选
正在加载...
按品牌筛选
正在加载...

溶菌酶又称脆壁质酶或N 一乙酰壁质聚糖水解酶,存在于卵清、唾液等生物分泌液中,催化细菌细胞壁肽聚糖N-乙酰氨基葡糖与N-乙酰胞壁酸之间的1,4-β-糖苷键水解的酶。溶菌酶是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合,与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐,使病毒失活。因此,该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。



Amresco

京ICP备15036693号-2    京公网安备11010802025653    版权所有:北京逸优科技有限公司       0.02

 纠 错